Apéro délices

Les recettes d’Apéro délices s’inspirent à la fois de l’Afrique pour le concept et de la Bretagne pour le beurre demi-sel 😉.

Il faut savoir que ces gâteaux sont connus sous le nom de « croquettes » en Afrique. 
C’est une belle aventure familiale dans laquelle petits et grands sont embarqués !

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Nos ingrédients

Nous utilisons des ingrédients qui viennent de régions diverses et variées. Nous avons souhaité allier différentes cultures : bretonne, ivoirienne et ailleurs. 

  1. Le miel, produit artisanal, originaire de Tafiré (en Côte d'Ivoire).

  2. La pâte d'arachide.

  3. La poudre de gingembre.

  4. La noix de coco râpé.

Le clin d'oeil à la Bretagne est fait avec le beurre demi-sel. 

Le sirop d'érable qui vient du Canada est également présent dans notre recette de biscuits aux noix de pécan.

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Contact

9, rue de la louarie 35310 Bréal sous Montfort

06.25.32.10.89

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